¿Qué en Galicia no pensamos?…por favor, hacemos algo mejor: ‘piensamos’.El sector del pienso en Galicia produce el 15% del total nacional con 2,4 millones de toneladas y factura 560 millones de euros al año. Ese es uno de los datos que ofreció hoy el gerente AGAFAC (Asociación Gallega de Fabricantes de Alimentos Compuestos) en la que están representadas 36 de las 115 fábricas que operan en la comunidad.
Como se puso de manifiesto en unas jornadas que se celebran en Silleda, dentro del I Salón de la Ganadería y Agricultura, ‘GrandAgro 2010’, esta industria da trabajo a 1.500 gallegos, y ha hecho de Galicia un país puntero en el estudio e investigación de este producto, como pone de manifiesto el programa ‘Galicia alimento seguro’, presentado esta mañana,
El mismo ha desarrollado un sistema de análisis conjunto de las materias primas que entran en la comunidad para la fabricación de piensos que garantiza su seguridad alimentaria y que se basa en la recogida de muestras de las mismas entre aquellas destinadas a la alimentación animal y su posterior análisis.
