Para todos aquellos que crítican a los adictos al café que sepan que ingerir 4 tacitas al día trae más beneficios que perjuicios. Según un estudio realizado por el Instituto de Investigación en Cerebro, Cognición y Conducta de la Universidad de Barcelona, tomarse 4 cafés, o lo que es lo mismo, 400 miligramos de cafeína nos ayuda a tener una respuesta más rápida ante las cosas, no hace ser más precisos y hasta cometemos menos errores. Incluso su ingesta previene la aparición del Alzheimer.
Los amantes del café están de enhorabuena porque el hábito de tomarlo además de evitar la somnolencia mejora el rendimiento cognitivo. Vamos que quien lo bebe se siente de lo más eficiente.
Sus propiedades antioxidantes de la cafeína van fenomenal además contra el envejecimiento, el cáncer de faringe y esófago, y la demencia. Eso sí, si se superan esos 400 miligranos de café, la cantidad se convierte en abusiva y adiós beneficios.
