Si eres vegetarian@ que sepas que tienes menos posibilidades de padecer una enfermedad cardíaca y también de morir por padecerla. En concreto, un 32% de riesgo menor, según un nuevo estudio de la Universidad de Oxford, publicado en American Journal of Clinical Nutrition.
Del mismo se desprende que una dieta vegetariana puede reducir significativamente el riesgo de padecer enfermedades del corazón y que, a día de hoy, es la principal causa de muerte en los países desarrollados, concretamente, unas 65.000 muertes anuales en Reino Unido.
Frente a los consumidores de pescado y carne, los vegetarianos tienen menos probabilidades de sufrir colesterol y presión arterial, eso sí teniendo en cuenta para ello también otros factores como la edad, el tabaquismo, el consumo de alcohol o la actividad física.
En definitiva, que el riesgo de enfermedades del corazón en los vegetarianos es un tercio inferior que en los no vegetarianos.
