Las personas celíacas se gastan una media 1.616€ más al año en su cesta de la compra que el resto de consumidores que no lo son. Al menos esto es lo que denuncian desde la Federación de Asociaciones de Celíacos de España (FACE) que acaba de presentar un estudio en el que queda más que claro que seguir una dieta alimentaria sin gluten es bastante más cara.
Así, la cesta de la compra de un celíaco es 33€ más cara a la semana que una de persona que no lo es, lo que se traduce cada mes a cerca de 135€ más de desembolso también.
Por esto, FACE hace un llamamiento a los distintos organismos oficiales y a las Administraciones públicas que pongan en marcha una serie de ayudas que permitan al colectivo celíaco llevar una dieta sin gluten, como ya ocurre en otros países europeos como Inglaterra, Francia o Italia.
Y es que, las diferencias actuales de los precios de productos ‘con’ o ‘sin’ gluten son considerables. Los alimentos que más distancia muestran son los cereales, el pan, las pastas alimenticias, las galletas o la harina. En algunos de ellos, el incremento puede llegar a ser hasta un 14%.