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Cangas celebra la 2ª edición da Festa do Percebe

Por segundo año, Cangas recibe la fiesta gastronómica del percebe hasta el domingo, 14 de septiembre. Un total de 16 establecimientos que servirán las tapas con el crustáceo de protagonista, para dar a conocer la calidad del producto local a los visitantes.

Las raciones pueden costar, desde 7€ por 150 gramos de percebe sin bebida, ó 9€ si se incluye una copa de vino. Si la tapa es de 500 gramos y se añade una botella de Alvariño, el precio alcanza los 30€.

La organización estima, que en las jornadas gastronómicas se vendan 300 kilos del producto, que genera más del 30% de los ingresos de los pescadores, suponiendo 60 puestos de trabajo en Cangas.

 

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