La Fundación Provincial Banco de Alimentos de Vigo repartió 1,9 millones de kilos de comida (1.896.676 kilos) durante 2017, lo que supone una cifra inferior a 2016 por el desabastecimiento registrado durante meses puntuales como octubre y noviembre.
Aunque la ONG distribuyó menos kilos de alimentos, en ningún caso se dejó de entregar ayuda a los colectivos sociales con los que trabaja puesto que, lejos de disminuir, la demanda de personas con dificultades en la provincia de Pontevedra siguió aumentando.
Para evitar que se pueda repetir una situación similar, desde el Banco de Alimentos se plantean incrementar el número de Operaciones Kilo a desarrollar durante 2018 para el correspondiente acopio de productos de primera necesidad. De hecho, la primera acción de este tipo se llevará a cabo, previsiblemente, el próximo mes de marzo.
Entre los alimentos distribuidos en 2017, destacaron 596.000 litros de leche, 272.000 kilos de pasta y arroz, 128.000 kilos de conservas vegetales, 104.000 kilos de galletas o 100.000 kilos de fruta fresca.
En cuanto a la Gran Recogida Solidaria desarrollada durante el 1 y 2 de diciembre, la entidad finalizó las labores de clasificación de los 325.000 kilos de comida recibidos esos dos días. Esto fue gracias la treintena de voluntarios quienes, durante dos meses, de lunes a viernes, ayudaron al Banco de Alimentos en la tarea de almacenaje.
La ONG, creada hace 23 años, ayuda en la actualidad a unos 150 colectivos sociales, a través de los cuales, llega a unas 25.000 personas con dificultades en toda la provincia.
