Con la llegada de la marea roja en Galicia, los representantes del sector del mejillón, estimaron ayer que en unos “10 días“, la venta del producto gallego en los mercados podría verse desabastecida, sumado a la paralización de las conserveras por el escaso volumen recibido, según informa Europa Press.
La directora de I+D en el Consejo Regulador de Mejillón de Galicia, Ángeles Longa Portabales, declaró que “el 96 por ciento de las bateas está cerrado“, causa que motivó la suspensión de la campaña de promoción para inicios de agosto. Aun así, recalcó las garantías del producto fresco, debido a los continuos análisis para su distribución.
Aunque las mareas rojas se deben a procesos naturales, los vientos del sur que entran en la ría provocan un aumento de la toxina, se cuestiona si influyen en su cantidad, extensión y durabilidad otros factores.
