El vino no se nos sube a la cabeza

España es uno de sus principales productores, pero no consumidores. Cuando parece que el mercado del vino comienza a salir de la crisis, los estudios demuestran que cada vez se bebe menos vino, apenas 18 litros por persona al año cuando en los 80 era de 50 litros. Y el resto de productores nos dan ejemplo: en Francia, Italia, Portugal o Suiza se consume el triple que en España.

La culpa, de las nuevas generaciones, que consideran que es un producto caro, ligado a personas mayores y que sólo beben cuando salen a cenar de restaurante y que se bebe un litro de vino por cada 3 litros de cerveza. El futuro pasa por la exportación, la tercera parte de lo que se produce y con una facturación de más de 1.500 millones de euros.